Menu
MENU
Kalakeitto (L, GP) 22,00 €, lasten annos 14,00 €
Kalakontin kuhaa, Puumalan kylmäsavulohta, perunaa ja sipulia kermaisessa
kalaliemessä sekä ruisleipää.
Lietveden muikut (L, GP) 23,00 €, lasten annos 14,00 €
Ruisjauhossa leivitetyt Kalakontin muikut, kauden kasviksia ja mummon kurkkuja.
Pistohiekan pyttipannu (L) 23,00 €
Maalaismakkaraa, paistetut juurekset, sipulia, sinappikurkkusalaatti ja valkosipulimajoneesi.
Paistettu kuha (L, G) 34,00 €
Kuhaa, uunijuureksia ja valkoviini-voikastikketta.
BURGERIT
Burgeri (L, GP) 21,50 €
Siiskosen briossi, 150 g naudan jauhelihapihvi, cheddar-juustoa, salaattia, tomaattia,
pikkelöityä sipulia, bbq-majoneesia ja ranskalaisia.
Haukiburgeri L, GP 21,50 €
Haukipihvi, Siiskosen briossi, salaattia, pikkelöityä sipulia, tillimajoneesia, tomaattia ja ranskalaisia.
Kasvisburgeri VE, GP 21,50 €
Kasvis-papupihvi, briossi, salaattia, pikkelöityä sipulia, majoneesia, tomaattia ja ranskalaisia.
PIZZAT
Kylmäsavulohi 17,00 €
Tomaattikastiketta, mozzarellaa, Puumalan kylmäsavulohta, marinoitua punasipulia,
yrttiöljyä ja rucolaa.
Sinihomejuusto ja lämminsavuporo 17,00 €
Tomaattikastiketta, mozzarellaa, sinihomejuustoa, lämminsavu pororouhetta,
yrttiöljyä ja rucolaa.
Pepperoni 15,00 €
Tomaattikastiketta, mozzarellaa, pepperonia, yrttiöljyä ja rucolaa.
Kinkku-ananas 14,50 €
Tomaattikastiketta, mozzarellaa, kinkkua, ananasta, yrttiöljyä ja rucolaa.
Margherita 14,00 €
Tomaattikastiketta, mozzarellaa, yrttiöljyä ja rucolaa.
Pitsan lisätäyte 1,50 €
Pepperoni, aurajuusto, kinkku, kylmäsavulohi, ananas,
lämminsavupororouhe
Dipit 1,50 €
Bbq-majoneesi (VE), valkosipulimajoneesi (VE), majoneesi (VE)
L=laktoositon, VL=vähälaktoosinen, G=gluteeniton, GP=gluteeniton pyynnöstä,
VE=vegaaninen, VEP=vegaaninen pyynnöstä
Lisätietoa annoksista saat henkilökunnalta. Käyttämämme lihan ja kalan alkuperämaa on
Suomi. Poikkeuksena pororouhe, jonka osa raaka-aineista on Ruotsista ja Uudesta-
Seelannista.
Jauhelihapihvit tarjoillaan kypsänä. Ruokavirasto suosittelee, että jauhelihapihvit syödään
aina täysin kypsennettyinä. Laadukkaassakin medium-kypsennetyssä jauhelihassa voi olla
EHEC-bakteereita, jotka voivat aiheuttaa vakavan ruokamyrkytyksen etenkin lapsille ja
iäkkäille henkilölle.